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有機梅子醋(無糖)

NT$ 600.00


以新鮮天然的有機『原味』青梅,

自然農法耕作,

天然微生物堆肥無關農藥種植,

施以獨家酵母菌,完全不添加糖份之固態發酵,

傳統古法甕藏釀造,歷經長時間的自然自化,

其自身裂解之小分子營養源能有效為人體吸收。


品名

有機梅子醋(無糖)

原料

有機梅子、純水、米麴

酸度

4.5 % (w/v) 以上  

成份

無鹽可溶性固形物 1.2 % (w/v) 以上 

容量

600 cc

附註

瓶中如有褐色沉澱物,乃生化作用,請安心食用。

食用方法

請以冷開水稀釋5-8倍即可飲用,冰鎮後飲用風味更佳。


把對大自然的熱情與執著,

澆灌在這一片甕海裡…

靜心等候歲月的洗練,

期待這每一滴的天然純粹…


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獨一社的古法釀造醋由於非機械或自動化可以取代,

多以人為手工的作業居多。

不經高溫和過度加工,

自然保留最完整的營養素與活性酵素。



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