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高粱酢-2.jpg

高梁醋

NT$ 180.00


高梁醋是以高梁釀製而成的基底醋

放置於陶甕內經過四季的時間孕育而成

適合用於基本果醋類浸泡,調理,及一般家庭料理提味

胺基酸含量較高

品    名高梁醋
原    料高梁
酸    度4.2%(w/v)以上
成    份無鹽可溶性固形物
1.3%(w/v)以上
8.0%(w/v)以下
容    量600 cc
附    註瓶中如有白膜,沉澱,乃生化作用,請安心使用 。